![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
recepti
TUNJEVINA U UMAKU OD MASLINA
U zdjelu izmiješajte nasjeckane rajčice, kapare, sitno narezanu kapulu, usitnjeni češnjak, peršin, masline u komadu, pola maslinovog ulja, sol i prstohvat papra. Na većoj ili u plitkoj tavi na malo ulja popecite s obje strane dopola fete tunja pa svaku fetu prekrijte dobivenom smjesom. Držite zajedno na laganoj vatri da se prožme, po potrebi podlijte s malo ribljeg temeljca ili poškropite bijelim suhim vinom. Izvor: Kušaj i slušaj Dalmaciju ![]() 2007-01-19 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
P.Z. Marina Obala Alojzija Stepinca 2 21222 Marina tel.: 021 889333 fax: 021 889125 email: infomarina@pz-marina.com |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| ©2006. PZ Marina | powered by |
||||||||||||||||||||||||||||||||