Sastojci:
Priprema:
U zdjelu izmiješajte nasjeckane rajčice, kapare, sitno narezanu kapulu, usitnjeni češnjak, peršin, masline u komadu, pola maslinovog ulja, sol i prstohvat papra. Na većoj ili u plitkoj tavi na malo ulja popecite s obje strane dopola fete tunja pa svaku fetu prekrijte dobivenom smjesom. Držite zajedno na laganoj vatri da se prožme, po potrebi podlijte s malo ribljeg temeljca ili poškropite bijelim suhim vinom.
Izvor: Kušaj i slušaj Dalmaciju